Politique de confidentialité

Date d'entrée en vigueur: May 19, 2026  ·  Version: 1.2  ·  Dernière mise à jour: October 21, 2026

Table des matières

  1. Introduction
  2. Responsable du traitement
  3. Données personnelles collectées
  4. Finalités et base juridique
  5. Services tiers et sous-traitants
  6. Transferts internationaux de données
  7. Conservation des données
  8. Vos droits RGPD
  9. Sécurité des données
  10. Modifications de la politique
  11. Coordonnées

1. Introduction

Bienvenue sur eatamame, l'application d'éducation alimentaire qui vous permet de photographier ou décrire vos repas et de recevoir un score de santé basé sur l'IA pour vous guider vers de meilleures habitudes alimentaires.

La protection de vos données personnelles est notre priorité absolue. Cette politique vous informe sur les données que nous collectons, pourquoi nous les collectons, comment nous les utilisons et vos droits en vertu du Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – Règlement UE 2016/679).

Nos principes fondamentaux en matière de confidentialité :

  • Privacy by Design : les services d'analyse sont désactivés par défaut
  • Consentement explicite : nous demandons toujours la permission avant de collecter des données non essentielles
  • Minimisation des données : nous ne collectons que les données strictement nécessaires
  • Transparence : nous expliquons clairement ce que nous faisons avec vos données
  • Droits garantis : vous pouvez accéder, modifier, exporter ou supprimer vos données à tout moment

2. Responsable du traitement

eatamame

Email: team@eatamame.com

Pour toute demande concernant le traitement de vos données personnelles ou pour exercer vos droits RGPD, vous pouvez nous contacter à l'adresse ci-dessus.

3. Données personnelles collectées

eatamame collecte différentes catégories de données personnelles selon les fonctionnalités que vous utilisez et les consentements que vous avez fournis.

3.1 Données d'authentification

Toujours collectées

Base juridique : Art. 6(1)(b) RGPD – Exécution du contrat

Lorsque vous créez un compte eatamame via Google Sign-in ou Apple Sign-in, nous collectons :

  • E-mail : requis pour identifier votre compte
  • Nom complet : prénom et nom fournis par le fournisseur d'authentification
  • Firebase UID : identifiant unique généré par Firebase Authentication
  • Méthode de connexion : Google ou Apple
  • Date d'inscription : horodatage de création du compte

Ces données sont essentielles pour créer et gérer votre compte, vous permettre d'accéder à l'application et synchroniser votre historique de repas entre appareils.

3.2 Données sur les repas

Toujours collectées

Base juridique : Art. 6(1)(b) RGPD – Exécution du contrat

Lorsque vous utilisez eatamame pour enregistrer un repas, nous collectons :

  • Description du repas : texte décrivant votre repas (ingrédients, quantités)
  • Type de repas : petit-déjeuner, déjeuner, dîner ou collation
  • Résultat de l'analyse IA : score de santé (1–10, affiché dans l'application sous forme de note de 1 à 3 étoiles), estimations nutritionnelles, badges, conseils et texte d'analyse
  • Horodatage : date et heure du repas
  • Préférence alimentaire : votre préférence diététique (aucune préférence, végétarien, végan)

Lieu de stockage : Firebase Firestore (serveur : europe-west1 – Belgique)

Important – Données de santé (Art. 9 RGPD) : les données sur les repas peuvent révéler des informations sur vos habitudes alimentaires, intolérances ou états de santé et peuvent constituer des données sensibles. Ces données sont traitées exclusivement sur la base de votre consentement explicite et ne sont jamais partagées avec des tiers à des fins commerciales ni utilisées à des fins de profilage.

3.3 Fichiers multimédias temporaires

Traités puis supprimés immédiatement

Base juridique : Art. 6(1)(b) RGPD – Exécution du contrat

Lorsque vous utilisez les fonctionnalités de saisie par photo ou audio, nous traitons temporairement des photos de repas et des enregistrements audio.

  1. Le fichier est téléchargé vers Firebase Storage dans un emplacement temporaire
  2. Notre Cloud Function backend lit le fichier et l'envoie à Google Gemini AI pour analyse
  3. Le fichier est définitivement supprimé immédiatement après l'analyse
  4. Seule la description textuelle résultante est conservée — aucune photo ni audio n'est jamais stocké

3.4 Compteurs d'utilisation IA

Toujours collectés

Base juridique : Art. 6(1)(b) RGPD – Exécution du contrat

Afin de garantir une utilisation équitable et durable du service IA, nous conservons des compteurs quotidiens, hebdomadaires et mensuels de requêtes IA par utilisateur. Ces données servent à appliquer des limites d'utilisation équitable et à prévenir les abus.

3.5 Données de profil d'intégration

Fournies lors de l'intégration

Base juridique : Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement explicite ; Art. 9(2)(a) RGPD – pour les données relatives à la santé

Lors de l'intégration, nous collectons des informations pour personnaliser votre expérience et calculer vos objectifs nutritionnels. Cela comprend deux catégories :

Données de profil obligatoires (toujours collectées) :

  • Date de naissance : utilisée pour calculer votre âge dans l'équation de Mifflin-St Jeor (TDEE)
  • Genre : utilisé pour calculer le métabolisme de base
  • Préférence alimentaire : préférence diététique (aucune préférence, végétarien, végan)

Données facultatives sur les objectifs nutritionnels (uniquement si vous choisissez de définir des objectifs caloriques) :

  • Poids actuel : en kg ou lbs, utilisé pour calculer le TDEE
  • Taille : en cm ou ft/in, utilisée pour calculer le TDEE
  • Poids cible : poids visé pour un objectif de perte ou de prise
  • Objectif fitness : perdre du poids, maintenir le poids ou prendre de la masse musculaire
  • Rythme hebdomadaire : vitesse de variation du poids (ex. 0,5 kg/semaine)
  • Niveau d'activité : activité quotidienne (sédentaire à très actif)
  • Système d'unités : préférence métrique ou impériale

Important – Données de santé (Art. 9 RGPD) : les données biométriques (poids, taille, date de naissance) et les objectifs de santé (objectif fitness, niveau d'activité) relèvent des données sensibles de l'Art. 9 RGPD. Ces données sont traitées exclusivement pour fournir la fonctionnalité de suivi des calories et macronutriments. Elles ne sont jamais partagées avec des tiers à des fins commerciales ni utilisées pour un profilage individuel.

3.6 Analytique

Consentement requis

Base juridique : Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement explicite

Si vous acceptez le consentement analytique, nous collectons des données d'utilisation anonymes via PostHog : vues d'écran, actions de l'utilisateur, informations sur l'appareil et horodatages — à l'aide d'un identifiant anonyme généré aléatoirement qui ne peut être relié à vous.

Ce que nous NE collectons PAS :

  • ❌ E-mail ou nom d'utilisateur
  • ❌ Firebase UID ou identifiant de compte
  • ❌ Adresse IP
  • ❌ Contenu de vos repas ou photos
Server:
Europe – PostHog EU Cloud (Francfort, Allemagne)
Retention:
7 ans
How to revoke:
Paramètres → Confidentialité → Désactiver « Analytique de l'application »

3.7 Suivi des erreurs

Consentement requis

Base juridique : Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement explicite

Si vous acceptez le consentement pour le suivi des erreurs, nous collectons des informations techniques sur les plantages via Sentry : traces de pile, informations sur l'appareil et fils d'Ariane (breadcrumbs). Nous ne collectons PAS d'adresses IP, d'e-mail, de contenu de repas ni d'enregistrements de session.

Server:
Allemagne (UE)
Retention:
90 jours à compter de l'erreur
How to revoke:
Paramètres → Confidentialité → Désactiver « Suivi des erreurs »

3.8 E-mail marketing

Consentement requis

Base juridique : Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement explicite

Si vous rejoignez notre liste d'attente ou acceptez les e-mails marketing, nous inscrivons votre e-mail à notre newsletter via Loops.so (e-mail, nom, date et statut d'inscription).

Server:
États-Unis (Clauses Contractuelles Types – CCT)
Retention:
Jusqu'à la révocation du consentement ou la suppression du compte
How to revoke:
Cliquez sur « Se désabonner » dans un e-mail, ou Paramètres → Confidentialité

3.9 Publicité et mesure des campagnes

Consentement requis

Base juridique : Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement explicite

Si vous donnez un consentement unique et unifié pour « Publicité et mesure des campagnes » (opt-in, désactivé par défaut, révocable à tout moment dans Paramètres → Confidentialité), nous collectons les données suivantes afin d'attribuer les installations et conversions de l'application à nos campagnes publicitaires et de les optimiser :

a) TikTok App Events SDK (intégration directe)

  • Identifiant publicitaire de l'appareil (IDFA sur iOS, soumis au consentement Apple ATT distinct)
  • Données techniques : modèle de l'appareil, système d'exploitation, langue
  • Données d'attribution de campagne publicitaire ayant conduit à l'installation de l'application
  • Événements in-app partagés directement avec TikTok : lancement de l'application, installation de l'application, inscription terminée (nouvelles inscriptions uniquement), achat effectué

Si vous refusez : TikTok ne reçoit aucune donnée au niveau individuel. Un signal d'attribution de base, au niveau du système d'exploitation, peut néanmoins se produire via le framework SKAdNetwork d'Apple, sans aucun signal d'activité post-installation.

Remarque : l'identifiant publicitaire (IDFA) partagé avec TikTok est un identifiant au niveau de l'appareil et est donc toujours considéré comme une donnée liée à l'identité, et non une donnée anonyme.

b) Apple Search Ads (jeton d'attribution) via RevenueCat

Si vous donnez le même consentement, nous collectons le jeton d'attribution « AdServices » d'Apple, qui mesure la performance de nos campagnes Apple Search Ads, et le lions à votre profil client RevenueCat.

Limitation technique connue : une fois collecté, le jeton d'attribution Apple Search Ads ne peut pas être « rappelé » ou annulé. Il s'agit d'une limitation de l'API AdServices d'Apple elle-même, et non d'un manquement de notre part à honorer votre révocation — la révocation du consentement arrête immédiatement toute nouvelle collecte.

Server:
Dans le monde entier (Clauses Contractuelles Types – CCT pour les transferts vers l'UE ; voir Section 6)
Retention:
Jusqu'à la révocation du consentement ou la suppression du compte (sous réserve de la limitation du jeton Apple Search Ads ci-dessus)
How to revoke:
Paramètres → Confidentialité → Désactiver « Publicité et mesure des campagnes »

4. Finalités et base juridique

Conformément à l'Art. 13 du RGPD, nous résumons ci-dessous les finalités de traitement et les bases juridiques associées :

DonnéeFinalitéBase juridiqueObligatoire ?
E-mail, Nom, UIDAuthentification et gestion du compteArt. 6(1)(b) – Contrat✅ Oui
Données sur les repas (descriptions, scores)Fourniture du service de suivi des repasArt. 6(1)(b) + Art. 9(2)(a)✅ Oui
Médias temporaires (photos, audio)Analyse IA – supprimés immédiatementArt. 6(1)(b) – Contrat❌ Facultatif
Compteurs d'utilisation IAApplication de l'usage équitableArt. 6(1)(b) – Contrat✅ Oui
Date de naissance, GenreCalcul âge/BMR, personnalisation de l'applicationArt. 6(1)(b) – Contrat✅ Oui
Poids, Taille, Objectif fitness, Niveau d'activitéCalcul du TDEE et des objectifs nutritionnelsArt. 6(1)(a) + Art. 9(2)(a)❌ Facultatif
Analytique (PostHog)Amélioration de l'application et UXArt. 6(1)(a) – Consentement❌ Non
Suivi des erreurs (Sentry)Stabilité de l'application et correction de bugsArt. 6(1)(a) – Consentement❌ Non
E-mail marketing (Loops)Newsletter et promotionsArt. 6(1)(a) – Consentement❌ Non
Identifiants publicitaires et données de campagne (TikTok, Apple Search Ads)Attribution et optimisation des campagnes publicitairesArt. 6(1)(a) – Consentement❌ Non

5. Services tiers et sous-traitants

eatamame utilise les services tiers suivants pour traiter vos données personnelles :

Firebase / Google Cloud Platform

Services:
Authentification, Firestore, Cloud Functions, Firebase Storage, App Check
Localisation:
Europe (europe-west1 – Belgique)
Données:
E-mail, nom, UID, données de repas, fichiers multimédias temporaires
Base juridique:
Art. 6(1)(b) RGPD – Contrat

Google Gemini AI

Service:
Analyse des repas et transcription audio par IA
Modèle:
Gemini 2.5 Flash Lite
Données:
Texte/photo/audio du repas — non conservés par Google au-delà de l'appel API
Base juridique:
Art. 6(1)(b) + Art. 9(2)(a) RGPD

PostHog (Analytique)

Localisation:
Europe (Francfort, Allemagne – EU Cloud)
Données:
Événements de l'application, anonymous_id, informations sur l'appareil
Base juridique:
Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement
Consentement requis:
Oui (« Analytique de l'application »)

Sentry (Suivi des erreurs)

Localisation:
Allemagne (UE)
Données:
Traces de pile, informations sur l'appareil, fils d'Ariane
Base juridique:
Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement
Consentement requis:
Oui (« Suivi des erreurs »)

Loops.so (E-mail marketing)

Localisation:
États-Unis (Clauses Contractuelles Types)
Données:
E-mail, nom, statut d'abonnement
Base juridique:
Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement
Consentement requis:
Oui

RevenueCat (Gestion des abonnements et attribution publicitaire)

Localisation:
États-Unis (Clauses Contractuelles Types)
Données:
Firebase UID, données de transaction, statut d'abonnement ; jeton d'attribution AdServices d'Apple Search Ads
Base juridique:
Art. 6(1)(b) RGPD – Contrat (abonnements) ; Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement (attribution publicitaire)
Consentement requis:
Partiellement (uniquement pour l'attribution publicitaire — la gestion des abonnements elle-même ne nécessite pas de consentement)

TikTok

Services:
Attribution des campagnes publicitaires et suivi des événements in-app (TikTok Ads)
Localisation:
Dans le monde entier (Clauses Contractuelles Types pour les transferts vers l'UE)
Données:
Identifiant publicitaire (IDFA), données techniques/appareil, données d'attribution de campagne, événements de conversion in-app
Base juridique:
Art. 6(1)(a) RGPD – Consentement
Consentement requis:
Oui (« Publicité et mesure des campagnes »)

6. Transferts internationaux de données

Certains sous-traitants sont situés aux États-Unis ou traitent des données sur des serveurs situés dans le monde entier. Nous garantissons que tous les transferts internationaux de données sont conformes au Chapitre V du RGPD (Art. 44–49).

Données stockées dans l'UE

  • ✅ Firebase (europe-west1 – Belgique)
  • ✅ PostHog (Francfort, Allemagne)
  • ✅ Sentry (Allemagne)

Transferts vers les États-Unis / le monde entier

Services : Loops.so, RevenueCat, Google Gemini API, TikTok

Mécanisme juridique : Clauses Contractuelles Types (CCT) – Décision de la Commission 2021/914/UE

7. Conservation des données

Nous conservons vos données personnelles uniquement le temps nécessaire, conformément à l'Art. 5(1)(e) du RGPD.

Type de donnéeDurée de conservation
Compte et authentificationJusqu'à la suppression du compte
Données sur les repas (descriptions, scores)Jusqu'à la suppression du compte
Médias temporaires (photos, audio)Supprimés immédiatement après le traitement IA (quelques secondes)
Compteurs d'utilisation IAJusqu'à la suppression du compte
Données de profil d'intégrationJusqu'à la suppression du compte
Analytique (PostHog)7 ans
Journaux d'erreurs (Sentry)90 jours à compter de l'erreur
E-mail marketing (Loops)Jusqu'à la révocation du consentement ou la suppression du compte
Données de transaction (RevenueCat)12 mois après la suppression du compte
Données publicitaires et de campagne (TikTok, Apple Search Ads)Jusqu'à la révocation du consentement ou la suppression du compte (Remarque : le jeton d'attribution Apple Search Ads ne peut pas être rappelé une fois envoyé, en raison d'une limitation de l'API d'Apple)

Suppression automatique à la fermeture du compte

Lorsque vous supprimez votre compte eatamame, toutes les données sont supprimées immédiatement :

  • ✅ Compte Firebase Auth supprimé
  • ✅ Toutes les données Firestore supprimées (repas, profil, paramètres, compteurs d'utilisation)
  • ✅ Tout fichier résiduel dans Firebase Storage supprimé
  • ✅ Contact Loops supprimé
  • ✅ Client RevenueCat supprimé ou anonymisé
  • ✅ PostHog / Sentry : aucune suppression requise (données totalement anonymes)
  • ✅ Suppression des données TikTok demandée (sous réserve de la limitation du jeton Apple Search Ads ci-dessus)

8. Vos droits RGPD

Conformément aux articles 15 à 22 du RGPD, vous disposez des droits suivants :

Droit d'accès (Art. 15)

Obtenir une copie de toutes les données personnelles que nous détenons à votre sujet. Contactez-nous à team@eatamame.com — nous répondrons sous 30 jours.

Droit à la portabilité des données (Art. 20)

Recevoir vos données dans un format structuré et lisible par machine. Allez dans Paramètres → Exporter les données dans l'application.

Droit à l'effacement (Art. 17)

Demander la suppression de toutes les données personnelles. Allez dans Paramètres → Supprimer le compte. Toutes les données seront supprimées définitivement et immédiatement.

Droit d'opposition (Art. 21)

Vous opposer au traitement à des fins d'analyse ou de marketing. Allez dans Paramètres → Confidentialité et désactivez les consentements concernés. L'effet est immédiat.

Droit d'opposition à la publicité et à la mesure des campagnes

Allez dans Paramètres → Confidentialité et désactivez « Publicité et mesure des campagnes ». L'effet est immédiat pour TikTok. Exception : tout jeton d'attribution Apple Search Ads déjà envoyé ne peut pas être rappelé, en raison d'une limitation de l'API d'Apple elle-même.

Droit de rectification (Art. 16)

Corriger des données inexactes. Modifiez les repas directement dans l'application, ou contactez-nous à team@eatamame.com pour les autres données.

Droit à la limitation du traitement (Art. 18)

Demander la limitation du traitement dans certaines circonstances. Contactez-nous à team@eatamame.com.

Droit de retirer son consentement (Art. 7)

Retirer votre consentement à tout moment sans affecter le traitement antérieur. Allez dans Paramètres → Confidentialité.

Droit d'introduire une réclamation

Si vous estimez que nous avons violé le RGPD, vous pouvez déposer une plainte auprès de l'autorité de protection des données compétente.

Piazza Venezia, 11 – 00187 Rome, Italy  ·  garante@gpdp.it  ·  garanteprivacy.it

9. Sécurité des données

Nous adoptons des mesures techniques et organisationnelles appropriées conformément à l'Art. 32 du RGPD.

Mesures techniques

  • ✅ TLS 1.3 pour toutes les communications
  • ✅ Chiffrement au repos (AES-256)
  • ✅ Jetons JWT pour l'authentification
  • ✅ OAuth 2.0 (aucun mot de passe stocké)
  • ✅ Règles de sécurité Firestore
  • ✅ Firebase App Check

Mesures organisationnelles

  • ✅ Accès aux données limité au personnel autorisé
  • ✅ DPA signés avec tous les sous-traitants
  • ✅ Plan de réponse aux incidents en place
Notification de violation de données : En cas de violation, nous nous engageons à notifier l'autorité de contrôle dans les 72 heures (Art. 33 RGPD) et les utilisateurs concernés sans délai si un risque élevé est impliqué (Art. 34 RGPD).

10. Modifications de la politique

Nous nous réservons le droit de modifier cette politique à tout moment pour refléter les changements réglementaires, les nouvelles fonctionnalités ou les améliorations de la protection des données.

  • Pour les modifications substantielles (nouveaux sous-traitants, nouvelles finalités) : notification par e-mail et dans l'application avec un préavis de 30 jours
  • Pour les modifications mineures (corrections éditoriales) : seule la date de « Dernière mise à jour » sera modifiée

11. Coordonnées

Pour toute question, demande ou réclamation concernant le traitement de vos données personnelles :

Email: team@eatamame.com

Nous nous engageons à répondre dans les 30 jours suivant la réception de la demande (Art. 12.3 RGPD).

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